Special & Original

British Cafeで味わう
スペシャルティーコーヒー
「Cafe April」
目黒区大橋の住宅街にオープンしました。
店内はModern Britishにこだわったデザインと装飾で落ち着いた空間です。
コーヒーはバリスタの店長が季節ごとに旬なスペシャルティーコーヒーをお客様のお好みにマッチしたものをおすすめします。
厳選したスペシャルティーコーヒーを注ぐコーヒーカップは、各国からセレクションしたこだわりの逸品です。
セレブリティな空間で優雅なひとときをお過ごしください。 オーナー
Cafe April
Cafe April
Cafe April
Coffee
Coffee
Coffee
バリスタの想い
コーヒー豆は、同じ産地でも季節や湿度によって香りや風味が変化します。
そのシーズンで、一番おいしく味わえるコーヒー豆をセレクトし、お客様にご提供した最高のスペシャルティーコーヒーを共有できることがバリスタとしての喜びです。
そんな繊細なコーヒー豆と同じように、お客様がお求めになる味や香りはそのときどきで変わると思います。
大切なのは、そんなコーヒー豆とお客様のお好みをマッチングさせること。
だから、″コーヒーの味に正解はない″と思っています。 店長
British
British
British
British
店内はイギリス文化にふれていたオーナーがModern Britishデザインにこだわったインテリアや装飾です。
コーヒーカップは、イギリスのWEDGWOOD、イタリアのSpode、Richard Ginori、チェコのCarlsbad BOHEMIA、ロシアのImperial Porcelain、日本はNORITAKEの各国選りすぐりのものをそろえています。
気品あふれるセレブリティな空間でスペシャルティーコーヒーをお楽しみください。
Shop
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Cafe April
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